Slani medenjaci sa špinatom

BRZI RECEPTI / KUHARSKE TAJNE

Sastojci

* 200 g integralnog brašna
* 200 g špinata
* 1 kašika ulja
* 200 g pahuljica
* 1 kesica praška za pecivo
* 5 kom čeri paradajza
* 200 g pilećih prsa
* 5 dl kiselog mlijeka
* biber
* so

Priprema

Pileća prsa i špinat isjeckati, i zajedno ih izgnječiti viljuškom, nakon toga ubaciti integralno brašno i pahuljice.
Uz to dodati prašak za pecivo, biber i so, sipati pomalo vode i jaja.
Sve dobro izmutiti i ostaviti da ostoji 5 min. Staviti papir za pečenje u pleh i rernu zagrijati na 200 stepeni.
Male loptice vaditi kašikom i praviti medaljone laganim pritiskanjem, peći 30 min.
Servirati uz kiselo mlijeko i čeri paradajz.

BRZI RECEPTI / KUHARSKE TAJNE

IZVOR: COOLINARIKA



OSTAVI KOMENTAR

Your email address will not be published. Required fields are marked *